Saturday, March 17

pandan layer cake, was my favourite...

nampak blog org buat pandan layer, aku pon teringin jugaaak. kek favourite mase kekecik. kek sejuk.sekarang kek ni da turun pangkat sebab cheesecake nombor 1 di hati...heee
bila dah halfway buat, rupenye aku ni tak de bekas lebih besar dari acuan kek aku. last2, potong kecik2, letak dalam cupcake. asal bole la kau cik indah oii...janji layan...

seperti biase, aku je la yg layan bende ni. bila nak abih, anak2 dan en suami pula mencari...(lambat sangat tau sedapnyer.. :p )

daun kari...oo..daun kari

haa...ni la masalodeh. kuih kegemaran en suami. da banyak kali kene sound sroh aku buat, tp, masenye baru tiba semalam...masalodeh leper khas utk en suami yg suke kue leper2. cekodok pon en suami tak suke yg bulat. advantage utk aku kah??? :p

ade la rase...tp mcm mane leh terlupa letak daun kari. punye la berlambak daun kari dalam peti, akhirnya die makin mengeringkan diri kat dalam drawer tu. nasib la...

susa la nak bajet garam. cili, bawang, jintan-jintan pon, main agak2 sempurna je...janji ade bau..alhamdulillah..habis juga bekalan yg dimakan waktu jalan jem ke tpt kerjaa... ;)

Thursday, March 1

weekend...ape nak buat ye...

alhamdulillahhh, besok cuti minggu...

kepala dah beputar - putar. nak buat ape weekend ni? nak kemas rumah? nak masak2? nak baking? nak jalan2...? ntah la, rasenye, duk rumah pon da tak cukup masa...

bukan menyesali, tp rs sgt bersyukur. walaupon mulut aku ni menceceh je, tp tangan dan kaki tetap berjalan buat keje...kalau di mase cuti aku tak de umah, mesti en suami sunyi jer rase...hihihi...

penat tapi seronok melayan anak2...marah2 tu, kejap je. nak melayan makan, tido, main dorg...

Wednesday, January 25

cheesecake for myself..huuu

i treat myself with cheesecake..

kesiankan..kek birthday buat sendiri. erm, tk pe laa...skali skali try my baking skill...kesimpulannya, kene buat kek bnyak2 baru dtg skill. skill skrg ni, on the book je... :p

tk dsangka plak hand mixer rosak..nk tk nk, kenela kuar kn peluh sikit...bt meringue pki hand whisk mmg sengsara sikit. lg2 dah halfway tu, amsyar lak nangis...adehh..


batter yg dah ready utk masuk oven..(excited giler)
try layan cheesecake ni la. resepinya aku amik kat sini. nampak senang dan simple dan bajet kecit. kek mcm tu la yg aku kene buat dulu..haha. kalau yg complicated nye, alamat tak masuk mulut la kek tu... masuk tong sampah ade lah..

best nmpak nye nieh...sedap kott.. :p

akhirnya...kek mcm segan2 nk naik.


tk pela, janji boley mkn..heh

Friday, January 20

hari yg ke 24...

aku mula pk, kalau aku update blog hr2, cool agaknye kan..? haha..t .

hari sabtu, bukan hr rehat ye...hr sabtu la mula mcm2 bende nak dikerjakannye. bukan hr sabtu je la, hr ahad ataupun hr cuti. mak aihhh...bnyk kijo. anak2 & en suami sume ade rumah. mane makan dan pakai dorang nak di settle...

maknenye, aku bekerja 7hr seminggu...jam?tak yah kire laa...

hr ni, hr yg ke 24 berpantang. dah nak sebulan dah? lagi sebulan tu, mesti pejam celik jugakk...26hb februari nanti, start keje...huh, tk dpt dibayangkan lagi...

lepas abis pantang nanti, bnyak keje aku nak settle sebelum start keje. mane nak settle cukai, nak beli brg2 amsyar untuk letak kat nursery...mmg tak duduk kat uma la aku. bile da kerja, susa plak nak kua nnti. erm, yupp...aku ade mase sebulan utk berjimba. name aku bulan 4 baru naik rutin kat histo...so, smpat la aku nk berkeliarann..heh

Wednesday, January 18

it's my 30th birthday! alhamdulillahh...

it's my 30th birthday...
huu, rase da tua. rase da masenye aku pakai safi rania tu..hehe. mmg nak bli. abis pantang nanti, bole la aku berjimba kat mall mall (banyak nye mall, mcm banyak duit je)

19th january...dah 22hari aku berpantang. cepat je mase berlalu...tp, semak plak lame duk uma ni...sibbaik broadband 2 ke 3 menjak ni, sangat laju. sangat menyenangkan kerja aku. dapat la online shopping. bukan bli ape pon..bli krim nak kempis perut je..haha.

aku mcm tak de bende nak cakap. tp, sangat berterima kasih pada semua yg wish aku kat FB dan msg. ade gak yg tepon. tp aku menantikan sorg kawan yg sangat specialnye bg aku...die lupe kot...haha.

hurmm... i will treat myself dengan kek. aku akan buat, dan makan kan untuk kawan2 aku yg wish..ramai plak tu. banyak jugak la yg aku makan nanti. kalau jadi, akan ku upload and post.kalau tak, jadi, takde la cerite nye..hehe (slalunye buat kek tak jadi.. :p)

Friday, January 13

my 1st...



1st poached egg...

1st attempt buat poached egg. hampir tak jadi tadi..mcm da melekat kat base periuk tu. tp alhamdulillahh..menjadi jugak...

*didihkan air, then pelahankan api. letak few drop cuka. mase nak ceplok telur, kacau air dlm bentuk pusaran. my yolk cooks perfectly...

betulke dalam pantang tak le makan telur?...i really dunno. mak aku rilek je masakkan aku telur. dlm hati tertanya2..tp tak tertanya plak kat mama aku. so, aku tak de jawapan...

1st garlic bread...

2 ke 3 menjak ni, mcm tak ckup je breakfast ngan roti. da berapa hari ni (da nak masuk seminggu kot) roti hijau i tak laku you..teringat plak kat lab. asal tak abis je, letak atas meja pantry. sure habis sebelum tamat tempohnye. tp biase la aku nie...roti tu dah outdated sebenarnye...tp elok lagi. elok jugakla untuk perut aku ni.  timbul plak idea nak buat garlic bread (ni banyak sangat da tgk foodnetwork asia nie...taste pon da naik mengarut dahh..) so, sblm bende hijau hijau hitam tu naik, baik aku start project dulu...

*cairkan 2 sudubesar mentega, sedikit chopped parsley and grate 1 ulas garlic. agak2 je la.sapu atas roti, then bakar at 100degree for 30 mins (ni timing aku sendiri la pakai oven org bagi nie...looking good jew...)

p/s: betul ke telur tak le makan dalam pantang weii...

About Me

cheras, kuala lumpur, Malaysia
mother to 2 handsome boys, who has a passion of cooking and baking...passion saje la...