taucu...& kangkung goreng

hari tu, saya beli taucu 2 peket. saje nak buat stok kat dapor tu. kalau tetiba rase teringin tu, bedal jela masak. pastu saye pk nak buat je telur goreng masak taucu. belasah je la kan...later that day, saya jengah blog DTS (blog inspirasi saya) kuar pulak telur masak taucu. ahh...kire tk la pelikkan...ade jer org masak. tp kalau bgtau mak aku ni, mau kene gelak manjang...

tadaaaa...telur masak taucu

lawan ngan kangkung goreng. yang ni plak, all time favourite. boleh main ratah jer gitew...kalau saya masak sedap (teeeetttt..) ape lg kalau dengan air tangan mak...waduhh. setiap kali balik dari hostel time study dulu, mama mesti masakkan...very understanding mama la you!

my favourite...tempe

saya bukan orang jawa...

iye, tapi saya amat sangat dah fall in love dengan tempe sejak..erm..tak ingat bila. tapi rasa lemak nya amat saya gemari. oleh itu,saya kalau ke pasar, kalau nampak je tempe yang cantik2, terus jer saya beli. masak perkara ke 2...

 sambal goreng jawa macam gambar di atas ni, cubaan kali ke 2 saya buat. erm, bahannya memang tak lengkap. kira bukan sambal goreng jawa la ye.. :p cubaan kali pertama lengkap dengan fucuk, tauhu, tempe, kacang panjang dan suhun..kali ke 2, ade lah saya letak lengkuas, santan dan kicap...tak ikut resepi betul!

erm sayur kacang buncis dan tempe ni la yang paling saya dan en suami gemari. cuma letak hirisan bawang besar, bawang putih dan cili merah. ikan bilis pula sebagai rencahnya...

i just love tempe...

jantung pisang

minggu lepas adalah 1st time saya rasa jantung pisang. tengok kawan2 acap sangat makan jantung, terdetik nak rasa sikit. sedap rupanya jantung ni.huhu..kalau ku tahu,, :p

hari jumaat lepas, ada abang yang jual sayur2an kampung dekat pasar malam taman sri nanding. niat di hati nak cuba la masak jantung pisang ni. tak kira la, celur ke, masak rebus ke...bila tanya berapa ringgit 1 ni, RM 1 rupa2nya. kalau ku tahu murah mcm ini, hari2 makan pon tak apa :D

dah beli, fikir pula nak masak macam mana. tak ada pengalaman sebenarnya. en suami pon cuba memberi idea, macam mana nak siang jantung ni.. akhirnya, jadi juga la lauk sayur malam tu. saya letak bawang putih dan bawang merah, cili api dan sedikit udang kering dan kunyit serbuk.

saya suka! saya suka! disebabkan murah, senang dan sedap, saya akan cuba masak lagi...nyam! mlm tu, lawannya dengan ikan goreng dan nasi panas..fuhhh!