saya bukan orang jawa...
iye, tapi saya amat sangat dah fall in love dengan tempe sejak..erm..tak ingat bila. tapi rasa lemak nya amat saya gemari. oleh itu,saya kalau ke pasar, kalau nampak je tempe yang cantik2, terus jer saya beli. masak perkara ke 2...
sambal goreng jawa macam gambar di atas ni, cubaan kali ke 2 saya buat. erm, bahannya memang tak lengkap. kira bukan sambal goreng jawa la ye.. :p cubaan kali pertama lengkap dengan fucuk, tauhu, tempe, kacang panjang dan suhun..kali ke 2, ade lah saya letak lengkuas, santan dan kicap...tak ikut resepi betul!
erm sayur kacang buncis dan tempe ni la yang paling saya dan en suami gemari. cuma letak hirisan bawang besar, bawang putih dan cili merah. ikan bilis pula sebagai rencahnya...
i just love tempe...
No comments:
Post a Comment