ikan tuka masak kari

dapurku berasap di pagi buta...

baru sekejap tadi sampai dari tanjung karang. en suami asalnya disitu. dah lama juga tak balik...atok ngan nenek tengok cucu dah besar.hehe...cepatnya masa berlalu...
sampai rumah sahaja, saya terus asah pisau. nak menyiang ikan2 yang dibeli dekat pasar sekinchan tadi. harganya yg murah, membuatkan en suami beli tanpa memikirkan space dalam freezer. tak ape lah, plan B nya, tumpang la ikan dan ketam di rumah mak saya...selalunya tak keberatan ;p

lepas siang ketam dan ikan pelaling, saya menyiang tuka yang ada dalam 5ekor.erm, tak sempat nak makan semuanya. so, en suami suruh bagi mak saya terus.  pasal rumah mak saya ramai penghuninya. dapat la saya siang se ekor untuk di masak kari dan bawa bekal ke tempat keje besok. bahannya juga simple. ade bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kari ikan dan bendi. kalau saya masak kari ikan memang tak guna santan... ;) jadilah tu..
jam pon dah pukul 2..selamat malam ;)