lempeng asal ada kari...

• 7 sudu besar tepung gandum
• 1/2 kotak susu full cream
• 1 biji telur
• air
• garam dan perasa

(campurkan semua hingga jadi batter yg cair dan masak atas non stick pan la..of course)

lempeng asal jadi sebab ada kari daging yang berlebihan semalam. lagipun tk leh nak pk makan ape da sebab pg2 buta perut da bebunyi...

pau ayam

teringin nak buat pau..da lame. kotak tepung tu pon da naik abuk...(kotak je yg berabuk..hik) akhirnya satu hari di hari EL, aku pon menjalankan projek menguli tepung. berani sungguh aku menguli dengan anak2 yg nak itu, nak ini. ibunye pon nak jugak...nak buat pau. projek tergendala da lame tuhh...

resipi aku suke ikut makcik ni punya. trusted lah...confirm jadi org kate..hehehe. adunan tepung pau aku amik dari sini. inti nye plak, ikut suke suki aku je. janji jadi...

INTI PAU AYAM KU

• 3 biji kentang (potong dadu)
• ayam kisar (ikut nak banyak mana)
• 4 sudu besar serbuk kari ikan (serbuk kari ikan pedas skit) + air skit jadikan paste
• 1/2 kiub ayam
• 2 biji bwg besar (dadu jugak)
• garam dan perasa

tumis bawang sampai layu skit. masukkan serbuk kari yang dah campur air (paste kari). tumis lagi smpai naik bau. masukkan ayam dan kentang. letak plak kiub ayam yg dah dilarutkan ngan air. masak smpai kentang lembut dan sedikit hancur. tadaaa...

tak lawa tak pe, janji jadi...

birthdayss...

happy birthday to my 2nd precious, ahmad al-azfar. happy 1st birthday (13 nov)...dah bosau da dierr...yang tak besar, badan nyer jew..huhu

skali kan la ngan birthday abang zafri (2 okt)..nak buat tiap bulan??? tak larat la ibu...lg2 adik korang nie, blom kuar lagi.. :D

niat buat majlis kesyukuran kecik2 kat lab, da tercapai. pulut kuning, rendang daging, ayam bumbu bali, ngan cupcakes, dah berjaya mengenyangkan mereka mereka itu...orange blended cupcakes ku yg manis...huuu

Blended Orange Cake™

Bahan-bahan ( loyang 9 inc )

• 1 bji buah limau (aku tambah perasa oren sikit. buah oren tak cukup..hihi)
• 1 cawan minyak
• 2 cwn gula halus (1 1/2 cwn pun da ckup..kalu 2 jd mns sgt) * aku buat jadi 1 cawan je. tu ponn..tobat manisnye!
• 3 biji telur
• 2 cawan tepung kek
• 1 cawan coklat cip * tambah sebab banyak stok kat uma. takut expired :p

 Cara-cara 

1. Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
2. Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati. Tuangkan adunan kedalam kertas cupcake tu. jangan lebih separuh pon (kalau nak letak topping)
3. Bakar pd suhu 170C selama 20min je. kalau pakai, loyang masak 45min hingga 1 jam atau hingga masak.

 resepi ni kak ipa aku bg. aku penah terjumpa kat satu blog tu. hampir serupa. tp terlupa plak nama blognyer...

tk sedap tak pe, janji jadi..haha

OREO BUTTERCREAM (asal jadi..)

• 1 buku butter (250gram)
• 1/2 cawan gula ising
• 1 sudu besar air panas
• 2 sudu teh esen vanilla
• oreo separuh peket (ikut suka hang sebenarnya..jgn lupa kisar halus)

pukul butter (suhu bilik) hingga lembut. tambah gula, air panas dan esen. last skali tambah oreo. kacau sebati..siap!

niat dihati nak buat home made fresh cream. tp tak sempat. len kali la kawan-kawan...

  sprinkle dengan manik2 ni3...

begitu la kisah nye kerja keras untuk birthday anak2..huhu...penat tapi sukerrrr... ;)

mee wantan..tkde la best sgt..

satu pagi, dihari cuti. biase la...susah nak kuar cari breakfast. ngan anak2 masih tido dan keperluan aku untuk makan sebelum pukul 9pagi. dah lame da beli mee ni. nmpak mcm sedap. tp tk la sedap sangat sebenarnya..atau mungkin aku sendri masak pon fail..hahaha

tumisannya cume aku letak bwg putih yg diketuk ngan ikan bilis je. kalau ade kcg soya, mgkin dpt cuba resepi mama den..the more clear the soup, the better it will taste. pada pendapat saye laaa... 

sambal daging kak nana...

assalamualaikum...

resepi sambal daging ni aku amik dari wada. wada amik dari kak nana (tak mintak izin ponn). saya da alter sikit mengikut keperluan dapo dan selera sendiri. heh..

• marinate 1/4 kilo daging dengan 3 sudu besar cuka ngan kicap (kicap aku omit)
• kisaran cili kering, bwg merah, bwg putih dan halia
• bawang besar dihiris
• garam dan gula



macaroni dan cheese...

assalamualaikum...

adik aku, cicik, teringin sangat nak makan makaroni and cheese yg die tgk kat tv. nahh..hamik ko. baking pan tak muat, aku masukkan kan sikit dalam paper cup. asal jadi laa..

resepinya (resepi ikut suka)

• 2 cawan susu
• 4 sudu besar tepung gandum
• telur 2 biji
• garam secukup rasa
• lada hitam secukupnya

(campur semua dan pukul sampai sebati). letak grated cheese (aku guna beqa) yg ni, ikut lidah. kalau rase lidah itali, buh la lebih2 skit..heh. aku bakar 145darjah 40 minit. siap!

aku rasa kalau letak daging  lebih bes kot. masak dengan bawang merah dan pasta sauce (ready made).gaul2 ngan pasta dan bakar. boleh try pas nie..hehe



trifle...

 not my 1st...

aku suke resipi ni, tak manis sgt..(cehh..) aku amik dari yummylicious. bnyk resepi yg marvellous. nak cuci mate pon bole. agak2 nak try masak pape, boley la jengah...

ni jelly mangga. sepatutnya pakai strawberi baru la naik kalernye kan. tak lawan plak ngn wane kastard die..kalau da masuk perut, yg keluarnye wane ttp same. so belasah je laa...

not my 2nd...heh

my ntah tak tau kali ke bape, ttp tak jadi kastard nye. maybe kene lebihkan tepung kastard next time..(next time??..abih la diet aku) yang ni jeli lime. beli same ngan jeli mangga tu. so no choice jugak. sib baik ade fresh strawberi utk mencapap kan kaler merah2 tu...huh...

mama saye sukerr..weeee...





aku di uji...

tarikh yang aku tunggu2 dah pon lepas...
detailed scan hari tu, menyaksikan aku tanpa en suami, tengok perkembangan baby yang dah 5 bulan...(wahh...copek tul mase bejalann..)

pertama kali jugak aku tau baby kali ni lelaki. agak lewat, tak spt sblm ni...mase zafri dulu, lebih kurang 4 bulan, dan azfar masa 3 bulan stgh. mase tu, masih baru, tp aku cam sure je mmg lelaki. cume kali ni, tak sure..tp alhamdulillah, dah nampak... hee

masalah??

ntah la, nak kate masalah ke? scan hari tu, berjalan lancar. muka, badan, tangan dan kaki, insyaAllah tiada masalah. jantungnya pulak, hanya diberi 70% normal. lepas lahir, baru sure...kalau HbA1c melebihi 10%, org tu ade 40% chances untuk dapat abnormal baby...alhamdulillah, aku tk masuk dlm group tu... kuasa Allah sebenarnya...

bulan oktober nanti, 8 minggu selepas 1st detail scan ni, aku kene repeat scan lagi...akak tu kate, otak baby banyak air sikit...kalau ko, ko takut tak dengar??? aku? agak laa...huhu

tunggu aje la. smoga tak de pape...

puding roti bersos kastard...

my 1st ever bread pudding...

masak sendiri baru puas makan. garam, gula, bole ikut suka ati kite...resepinye aku amik kat blog 1001resepi. nak? klik sini

bley bukak kedai ye papa? tk pe la, mekasih je. makan sendri sudaa...mgkin pas ni bole pekatkan lg gravy nyer. roti nyer pon aku pkai wholemeal bread. sesuaiiii gituk! hehe 

last buka pose kat malaysia bersama2 kluarga. aku pekena mee goreng ats permintaan en suami. nak

mee goreng macam mama masak...aduyai...

nah hamik la mee goreng tak macam mama masak...hahaha

my 2nd trimester...

hari ni ade combine clinic. oredi 18weeks...org kate da mlepasi 1st trimester yg fragile tu. alhamdulillahhh...

dengan abg2nye dulu. tak risau mcm ni. confidence lebey je. cume mase zafri dulu. mase 6weeks kene masuk wad utk commence insulin. mase tu, sgt2 sedih, pasal 1st scan cume nmpk kantung jek. dokter tu, cume kate jgn berharap sgt. mungkin jadi, n mungkin tak. kite sbg org islam, bnyak2 berdoa pada Allah. kite repeat scan lg 5 minggu. nak tunggu 5 minggu tu, agak la...ade, tak de, ade tak de...tp en suami agak confident..ade tuu....

alhamdulillah...bermula ngn level hba1c yg agak jugakk...semuanya normal. 2nd pregnancy, pon..tenang jee. tp kali ni, takk..hu

8 weeker
1st scan risau pasal heartbeat...alhamdulillah, ade jantungnye tu. nak menunggu lepas 1st trimester, pon 1 hal. ngan abg2 die yg makin lasak dan berat untuk didokong..hehehe. tp kuasa Allah kan, alhamdulillah...cume skrg ni nak menanti 5 sept 2011 untuk detail scan. saye berharap semuanya normal. tp tetap ade prasaan tu...hu..

kematian terkejut (up to 13 to 40 weeker)
sudden death. yg ni paling slalu sy fikirkan.. mase mengandungkan azfar dulu, saya banyak mengadap kes2 mcm ni. baby di post mortem dari sekecil 20 weeker ke 40 weeker. mase tu, aku yg high risk ni, tk risau ape pon. skg ni risau plak..hu. kes kes perinatal kebnyakkan nye, tk tau sebab ape bby nye tak berjaya hidup. kadang2, sudah cukup bulan pon, kalau tiada rezeki, maka tiadalah..kdg2, tiada sebab kematian pon. unexplained...

terima kasih daun keladi...dr patient favourite..hehe

aku amat bersyukur sesangat dijaga 1group pakar endokrin sejak 5 tahun dulu. to dr norasyikin abd wahab, pakar endokrinologi ppukm, a lot of thanks from the bottom of my heart.cewahh... dokter yang garang tp baik. kalau jmpe die, msti nangis punye..tk nangis pon, ala ala berkolam la mate nie. erm, staf kinik pon da kenal aku nie kuat nangis.huhu and semestinya untuk pn rohana, matron kinik endokrin, die banyak bg support yg positive. ade gak yg negative...hehe. tp aku tau, niat nye baik...mereka ni sgt proaktif...utk 3 pregancy nie, dorg yg lebih pening dr aku sndri..hoo...cane tu? dorg da cop aku as favourite patient..ngeheee. patient yg asyik hypoooo jek...

dan untuk pakar o&g, juga... to Prof azlin and the team. mekacih yerr...insya Allah lepas branak yg ke 3 ni, mungkin saye akan buat comeback...haha. last laa..last, okayyyy.. :D

pesanan dr. syikin di akhir appointment smlm... wirda, jage baik baik ye. ape yg aku bole kate insya Allah dokter..tu je yg termampu..waaaa sedihnye aku...

biskut raye lagi...

seronok nak raye. ingat mcm2 kue nak buat. bukan nak salahkan anak, tp, kalau tk de org nak jage dorg nie, baik duduk depan tv aje. hnya hari cuti je yg ade, pasal en suami ade. kalau tk, jgn harap laaa...buat yg simple dan sikit2 je..janji ade..

 yg ni siaran ulangan la. tahun lepas pon buat jgk. tp smpi nk raye tahun ni tk abis2. pasal buat banyak sgt chocolate base cookies. so, muak coklat la tu. almond london pon gagal buat tahun nie...erm, coklat bar ade lg tu..kalau nak tegar tgh2 malam buat kue pon, jadi gak nnti almond langat aku ..kih kih

tak igt mane saye amik resepinye...tp simple aje nk buat

• cornflake 1 1/2 cawan
• badam panjang2 1 cawan
• coklat masakan nona 1 bar
• white coklat ngn manik utk hiasan

double boil coklat. pastu tuang je kat atas campuran cornflakes dan badam yg da di ramas. masuk dalam cup sebelum keras...tadaaaaa..siap sudaaa..

 igt nak tabur je manik2 kaler ni. tp, pasal sorg2 buat, coklat dah keras tak pulak la bende tu nk melekat. anak2 tgh tido ngn en suami,saye g kedai bakery, beli white choc dan glaze kat atasnye. pastu, sy top up lg ngn manik2 nie...

biskut kurma madu dan badam...

my next try biskut kurma madu dan badam...ade penderhakaan resepi telah belaku kat sini..xpe la..janji biskut dan bole dimakan..

sepatutnya die guna pistachio, tp aku ganti badam. coklat cip plak, lupa nak bli...yang sepatutnya dikisar pon, tak dikisar...patutnya nama die biskut derhaka kan..? tk de la plak org nk makan nnti..hu...

ni pon utk uma org, bukan uma aku (sbbnye, mcm tkde org dtg je uma aku nie..hihi)

popia instant...

alhamdulillah..projek petama da accomplished. suke! suke! suke!. tk yah la buat bebanyak kot..stakat nak bg mak, and mak mentua je...

serunding ni, xde makne aku yg buat...aku bli dari en zamri je. serunding daging rm 10, kulit popia 5inch ni plak. aku belah 4...total bajet rm 17. kalau jual?? hehe...xde makne nye nak jual...

projek hari raya...wee...

dah 2 hari beriya ye je aku membeli brg buat kue...
tp hasilnya tak tau lagi..hehe. harap2 menjadi la plan aku...

mak aku tak konfiden...aku? konfiden skit laa...hee. banyak da melabur ni...aku akan upload gamba kue instant aku bile da siap nnti, k...

sahur dan iftar...

hari ni dah hr ke 8 ponn...
sekejap nye mase bejalan...hr ni jugak hari yg ke 7 bejaye puase..hehe. insya Allah, tiada pape, cukup la tertinggal 1 hr tu...

balik dari terawih mlm petama lg, org da berkira2 nak bbuka ape, nak bli ape di bazaar. zahur pon belum lg. jgn ckp org la..aku pon cam tu gak. tp, bagi aku, mcm biase2 je. makan untuk tambah tenaga di siang hari je. so, tak de la membeli belah kat bazaar..aku pon tak brape larat nak bejalan da petang petang mcm ni...huhu

hanya en suami je yang pegi...aku hanye melepek je kat uma..menanti waktu berbuka..alahaii..cam budak baru blaja puasa lak rasenye...hehe

teringin tu tak de la..cume terlebih rase nak makan sesuatu je...lemang ngan rendang...alahai...hr biase pon bole dapatkan..? hehe

berbuka tadi aku cam surprise je...mama memang dapat baca fikiran aku. seronoknye bile nampak ikan talang masin masak lomak cili api..aduhai, my feverett!! bertambah plak nasi di pinggan. rosak la diet aku cam ni...tp sedap lagi menyedut tulang2 ikan talang tu ngan kepedasan yang amat mengasyikkan..hahaha...

http://www.halal.gov.my/v3/index.php/ms/media/berita/244-isu-berkenaan-aduan-starbuck-coffee

http://www.halal.gov.my/v3/index.php/ms/media/berita/244-isu-berkenaan-aduan-starbuck-coffee

bulat...bulat si nonat...

attempt yang ke 3...

sebelum ni buat tak jadi. pasal derhaka ngan arahan kak ipar...hahaha

donut resepi kak long

• 1/2 kilo tepung gandum
• 1 peket mauripan
• 2 sudu besar susu pekat manis (susu tepung pon bole)
• 1 sudu mentega (butter pon jadila..)
• sedikit garam

preparation:

• rendam mauripan ngn air suam
• larutkan garam ngn air
• masukkan tepung, mentega, susu dalam satu bekas
• masukkan mauripan dan garam
• gaul tambah air sikit2 jer smpi boleh bentuk
• buat bulat2 terus dan biarkan stgh jam, baru goreng...
• siap!

 

erm, walaupon bentuknya macam poikilocytosis sikit, and nampak mcm hyperchromic jugak, hehe...yg penting ade bentuk donut, rase pon donut..ok la tu! haha

*poikilocytosis = berbagai bentuk
*hyperchromic = warne cam gelap skit..hehe

nafsu 5 tahun berbalas...

OMG! doghoyan lerr...

fuhh..semalam on the way g econsave, banyak lak org menjual buah yg pungent tu kat tepi2 jalan. kalau la dapat seulas 2, kire alhamdulillahhh la sgt2..hurm, tp ade ke org nak jual seulas 2 tuh??

kuat gak instinct en suami ni. dah nak balik tu, ade la en suami sebut nak bli doghoyan. dalam hati excited giler... sib baik dalam family of 4 ni, 3 org makan doghoyan. so, den tak kisah la nak bli 3 biji rm 10 tu...

dah lame aku pendam nafsu nak melantak doghoyan dengan bagai nak rak nyer. nafsu aku pon terbalas ngan berulas2 doghoyan tgh mlm semalam, time en suami dan anak2 da nak tido...5 tahun beb! 5 thn tak penah puas mkn doghoyan. stakat 1 ke 2 tu, penahlaa... ape aku nak jawab ngan doktor ku nanti ..huhu. tp org tgh pregnant boleh la kann..hehe

wateva!

nasi goreng selamba...

pg ni pulak, sempat la masak nasi goreng utk en suami ke ofis. nasi goreng selamba...selamba abihkan stok kat peti...heee..janji kenyanggg..burppp...

• selambe guna lebihan nasi semalam...(patut pon la..)
• selambe guna lebihan sambal goreng cili padi untuk jadi tumisan nyer..
• selambe basuh 4 ke 5 eko udang kering and campak masuk kuali buat rencah...
• selambe potong2 lebihan kacang buncis yang hampir layu kat peti tu...
• selambe sudu kan garam and perasa skit...
• selambe je aku tak test nasi goreng tuh(biasenye begitulaaa..)

rasenye ok kot...en suami tak komplen ponnn...huhu

sausage puff...

sejuta impian saya adalah untuk membuat kek, mafin, kuih, watsoever...hahaha. maklumlah. skang ni tgh tgk sejuta impian kat tv3...impian aku kecik, tp okla kann...

nak membuatnyer bukan masalah...jadi atau tak jadi tu la masalah sebenarnya...hehe. setakat ni, ade lah 2 3 resepi yang aku dah cuba. sebenarnya, bukan tak jadi, mungkin practice will make a perfect baking...heh. insya Allah...

sausage puff...
like my en suami kate, mungkin intinya tak sesuai kot...wat eva la pon kann. yg penting, aku da tak de mende lain lg nk buat inti. hari tu ade la bli tuna siap dlm tin, tp tak sedap la..mcm tak layan plak...so, jadi la sausage puff ni...

intinya aku jus tumis bawang, serbuk ketumbar, lada itam, garam dan perasa serta sedikit tepung jagung and telur. jadi la kot. da siap, sumbat2 dalam instant kawanku nyer puff pastry, and bakar 45min at 130celcius. aku men tibai je suhunyer tu. asalkan masak...

 

bersih...memang bersih...

9 julai 2011...

jalan kl lengang hr nie...sbb nyer, banyak keta dah kene block awal2 lagi dari jalan nak masuk kl. ini menyebabkan, kl jadi betul2 bersih. bersih dari asap kenderaan, smpah sarap org yg tak bertamadun buang, dan mungkin bersih dari warga asing...(sebab cara datangnyer haramm..) yer la, polis tgh banyak kann...hehe

di awal pg, en suami yang melawat kawannyer yang baru meninggal dunia akibat kemalangan (innalillah..) dah bagitau tol singgit kat bt9 tu, da dipenuhi keta...itu baru kul 3 pg. org tgh nyenyak tido..bile org sume da bangun, ape la jadi yer...

ramai plak yg menyalahkan pak polis and pihak berkuasa yang lain...siap kene maki, caci and dan sebagainye..kesian dorang. kalau la ayah ke, mak ke, adik beradik diorang  yang maki tu keje polis...mcm mane nak label org tu?

beginilah... pada pendapat saya, pihak berkuasa ni, hanya menjalankan tugas mereka. job spec dorg dah macam tu...menjaga keamanan. kalau nk tau, cuba la jadi polis. kalau ko rase nak mperlekehkan keje dorang2 nie...

dan begini jugalah pendapat saya tentang politik negara sekarang. secara logiknya, tidak kire parti mana memerintah, kalau ada sesiapa yang nak buat perhimpunan yang tanpa kebenaran ni, ade ke dorang bagi??? adakah dorang tak menjalankan langkah2 pencegahan spt roadblock dan sebagainya??? adakah dorang akan buat bodoh dan tak kisah kepada sesape yang nk berdemonstrasi??? ceciter ceciter...

bagi saya sama sahaja mana2 kerajaan pon...

dah la..nak cite lelebih pon, bukannya pandai. bodoh pon tak juga..hehe...

saya berharap, mereka berdemonstrasi secara aman. tapi kadang2 org yang mengadakan demonstrasi ini, mempunyai niat yang mungkin betul (pada saya tidak la) tapi, org2 kecil lain yang niat nyer menyimpang yang menyertai demonstrasi ini la yang ditakuti membuat perkara2 yang tak sepatutnya sehingga pihak berkuasa menggunakan kekerasan (ini juga akan menjadi isu politik...pecaye lah!)

pada pendapat saya, setiap orang mempunyai kuasa untuk memilih kerajaan mereka sendiri...kuasa di tangan rakyat. tapi saya berharap, gunala cara yang berhemah, tidak menyusahkan orang lain. pejabat terpaksa ditutup, kedai pon ditutup. dan saya pasti, kl lumpuh hari ini. dan saya tak pasti, samada nak melepaskan adik saya ke pusat tuisyen atau tak utk menimba ilmu...hurrmmm...

november, 13th 2010

37 weeks + 3 days...
al-azfar = si guli (ummi long nyer yg panggil)

Mase 12 minggu, dr da bg hint, baby kali ni, lelaki lg...dah cukup org lelaki yg menyambut aku dalam liang nanti...nk tambah lg pon okeyy.. ;)

mase 36 weeks, dr dgn segera bg date nak induce. tp kali ni, dr tu (dr pravin) sangat baik. die bg aku pilih date. mase zafri dlu, sikit pon tk leh lambat. mesti tepat 38 weeks...jahattt...

 spt biase, aku mesti pilih hr cuti...hihi..20.11.2010

tp, walaupon tarikh tu sgt memberi makna, tp tak nak la kene induce. org kate sakit.so, aku berkira2 kalau cukup2 9bulan 10hr, sepatutnya 13hb aku da bole beranak. mintak2 la spontaneous..fuhhhh...

hari sabtu (hr cuti..hehe)
rutin cam biase jer. mama balik singapore. so, aku lepak kat uma jaga zafri hari tu...hurm. bes la. dpt rileks kan, keta plak aku anta tukar mounting. kot kire2 nak balik tg karang raya haji depannya, tk de la roboh enjin aku yg dah begegar bagai tu...

magrib tu, cina mekanik da tepon. keta da siap. so cina tu pon jemput, test keta, dan aku bwk balik. huhhh...selesai dgn terbang nyer beberapa RM..hihi

kepenatan hr tu ngn mcm2 urusan, aku tetido kat krusi. bler tejaga je, pinggang da cramp2. aku igt salah posing mase tido. sakit pinggang aku cam pelik jer. ntah mcm mane br terpk, rase ntah2 da nak beranak kot. aku try kire mase sakit dtg...huhh...kurang 10minit ni. berulang plak tu. kompem2...

aku tepon kak ida, mtk tlg jaga zafri. aku nak g chek je kat spital. kalau tk de pe, aku balik la balik.. sampai PAC aku bg tau ade contraction. lepas kene interview skit, ade plak kes kecemasan. kene la tolak tepi jap. sementara tu, dr suh aku tggu ...aku pon tggu la. tggu punya tggu... aku da 8cm...huhhh tersangat la gembira mase tu. pasal da nk beranak...:p

dgn segera, aku straight g labor room. huhh, cam F1 plak dorg tolak katil tu. rase melayang pon ade...agak kelam kabut la jgk. 8 nk ke 10cm tu, bukannya lame pon. nak tukar baju lagi, nak pasang drip lagi. tu, ketuban belum lagi dipecahkan tu...dgn contraction yg selang 2, 3 minit tu, susah gak nak pecahkann..uii, sabo jerla. baby da tak saba2 nk kuar nie. 2 3 kali gak cube baru dpt pecahkan...mase tu on the spot aku rase nak 'terberi' teran kali ke 3, meluncur jer bby kuar...aik, kejap jerr...alhamdulillah...

aku bersyukur, kali ni, dpt aku control berat bby. walaupun 3kg ke atas, dr da consider baby besar...azfar kuar ngan berat 3.24kg..banding ngan zafri dulu 3.49kg. kali ni???
kali ni...aku igt nk control dlm begitu jugak la.. ;p

aku harap, pregancy kali ni, tiada masalah..huhu. walaupun hati sentiasa tak keruan, aku mohon pada Allah, segalanya berjalan lancar dan setiap yg di tentukan Allah untuk kita, ada kebaikkannya...

trime kasih untuk KAK JU, yg bnyak memotivasi kan diri ni...

oktober 2nd, 2008

beautiful day...

hampir 3 tahun lepas, ahmad az-zafri di-beranakkan..haha. apelah, lahirnya seorang yang didoakan sebagai seorang alim, yang bertakwa dan soleh..insya Allah. moga makbul doa ibu yer..

ni tag yg dipakai zafri dan aku time di wad OB ppukm...selepas beberapa jam ibunye melantak ketupat, rendang, kuih dan muih di pg raya pertama tue..hehe

5pg...
saspen giler 1st time nak beranak..bile air ketuban kluar, mcm konfius je tekencing ke, nak beranak ke, mimpi ke...rupe2nye da 37 weeks and 3 days da. bersamaan la dgn 9bulan 10harinya zafri bertapa dalam perut nie...
8pg...
shoot ke kl dr tg karang. journey yg sgt biase2 jer. dan singkat jgk kot. dlm keta happyla makan kuih yg makmentua bekalkan..lalala...dlm hati plak, cane plak gaya aku beranak nanti..huhu
9am...
smpi OGAC. turun dr seat jer, pinggang da cramp. 2cm baru. lame lagi tu (dr. la ckp)..tak kisah la tu...
kul11...
kdengaran labour room penuh. mcik pk tu suh aku makan (die kate lama lagie). aku oder nasik goreng mamak. time tunggu makanan smpi, aku dah buat latihan penafasan...mcm2 lah...kononnye nak tenang, tp tak tenang ponn...hihi nasik goreng yg sedap tu pon tk habis...(rugi2)
1pm..
aku da tergolek2 bagai. mcm nk pecah perut rasenye...huhu. cedihnyer, sakit pinggang saye tau. tak pat ubt tahan sakit...saye sedih lagi...sakitttnyer pinggang nie...cek2 dah 5cm, ape lg..mnjerit la stap nes tu...
3pm..
bejaye masuk labour room..da 10 cm pon..yay, nak branak dah..tp masih tegolek2 bagai. buek malu jer. sib baik tgh sakit. hilang la malu saye tu..hihi
4pm...
ahmad az zafri da diazankan oleh en suami..legaaa... sejam ibu try teran, tp tak kuar2 jgk kan da kene vacuum...hihi

CYBERVIEW LODGE, RESORT & SPA...

aku nak tayang food jer...
hehe...
tp tulih skit la...
last technical course (histopatholgy) kitorang g merewang (dgn penuh pengisian yer) kat cyberview...tptnyer nyaman dgn bunyi desiran air yang mengasyikkan...

dan bagi aku, tpt yang ada 1001 kenangan yg tak dapat dilupakan...haishhh..

ok, time utk gambarrr..heee

ini bukan saye..tp kawan saye...hihi...glamer ko farahh.. ;)

and last but not least..my all time favourite..cheeeeeeseee cake...yeahh..

sihat, tapi...

uwekkk...

haa..tula. bediri da la lame. mase blocking sample, ingat ok jer. tp mcm berpinar plak mate. pastu mcm nk tekuar isi perut nieh...mgkin sebab pg2 da 2 ke 3 kali projek ke toilet. pastu, bfes pon hanya amik nescafe (tak patut betul) ngan roti hijau (roti hulk) 3 keping...rase kurang air tekak nie..

mase potong pon mcm tu gak. da la susah nak potong. mgkin sebab fixative baru or sebab alcohol yg tk tukar. so, bersabar la. harap2 esok, smooth and steady jer, k...

pasni nak off to wedding hana. akan ku balun makan dengan beria2..then balik ke rumah terussss...

mcm nak outing ngan family jer hr nie...

malang yang berbau...

konfius aku 2 ke 3 menjak niehh...

statement yg buat org len konfius gak..hehe...

banyak bende la dipikirkan...hurmm...
kemalangan pagi ni, buat aku konfius gak. spt biasa, aku plan bfes dalam keta je. so, aku bt la air kopi susu panas dalam tumbler tupperware (saje nak bgtau :p) aku sebenarnya tau yang bende tu akan meletup tapi sambil aku pikirkan bende tu bley meletup,sedap plak aku menggoncang tumbler tu. nahhh...natijahnyer, tutup tumbler tu meletop dengan air2 panas (air br masak ye..) tkena tgn aku. igt bole hold lagi bekas tu, tp akhirnya aku lepaskan jugak. natijahnyer gak, tpaksa la aku jadi tukang lap lantai pg2 buta tu..haishh..dan sebab tu gak la aku pkai perfume cap kopi...hahaha. tk kuasa da tukar2 baju. mase tk cukup :p

ingat xde pape, tp bile pegang stereng, perit giler tangan aku. sabo jer la...mcm pelikkan. aku tau bende akan jd, tp aku bt gak..ngonggg...ade lg kisah lain. tp baik aku bgtau kisah yg recent jer. kalau cite lain, bukan ngong dah, jadi mengonnggg teros...

malang yg berbau kopi...

breakast...

ni aje la yg aku telan setiap pg, hari bekerja. public holiday roti hanya sabtu dan ahad saje yer...

dan beginila azfar, kalau travel pegi dan balik keje...baik budak ni...cam mak dier...kuat tido...hahaha

what i've been thinking...

banyak bende yg dipikirkan...

tadi, sebelum balik, saye da settle few things utk besok. termasukla surat test and commisioning meja autopsi baru yang baru dipasang dalam last week, claim utk bulan 5 dan kemas2 sikit lab yang agak tunggang langgang selepas pemasangan meja baru tu. sekarang ni kekurangan tempat, barang dan org makin banyak..haishh...

saye sebelum keluar tu juga, pegi merayap ke pantri utk simpan susu yang saya perah utk sesi ptg. masa ni, samihah (bukan istri baru salih yaacoob ehh..) bru jer sign out dr lab. saya pula mengejar masa pukul 6 utk amik azfar di nursery...sempat la saya rembat roti hijau ( gardenia whole meal fav all time) utk di buat sarapan dalam kereta besok. besok adalah hari yg amat singkat bg saya. partner saye sorg cuti, dan sorang lagi akan masuk sedikit lambat, post on call...dan saya sendri akan mengerjakan 3 bakul spesimen untuk di embed...huh...

saye menuju ke lif core c..yg memang slalu di situlah utk pergi ke parking nyer, utk makan, utk ke bank dan utk ke blood bank dan HR...tunggu punya tunggu, kenapalah lama sangat lif ni nak smpai..rupe2 nyer saye tak tekan button lif tu. bediri saje la ko smpai besok pon tak naik tingkat 1 (satu jerrr???..)

 u know what i've been thinking..huh?...

hurayyy...

salam hari rabu. hari ni 1st jun, spt biasa kitorg kat lab kene tukar seksyen...hehe. bulan nie kat grossing yang amat tenang, indah dan menggembirakan. amat tak sabar skali nak masuk grossing niehhh...huhuhu (memotivatekan diri sendiri, oraitt!!)

bulan ni dijangka amat sebok skali. ngan projek, ngan lab, ngan perinatal, ngan hal peribadi, ngan kenduri dan segalenye dan, dan, dannn...tak abis...

hari ni gak saye dapat boss baru!!! hip hip huray!!..hahaha. sebenarnya lega skit la. hal2 pentadbiran kita da bley hand over ke org len. yer la. amat tidak adil skali kalau ko sorg2 kat lab. sume JK ko nak sapu abis. kalau jalan xpe, ni ..teeetttt! tp im not that bad and lazy, okayy!! pegawai saye cantik, namenye kak ina. die jiran kite je kat nanding tuhhh...hahaha. jiran den ghupenyerr...anak cik jenal ehh, kat zamrud 2 tu jekk...

dengan adenye pegawai baru nie, saya amat teruja. teruja utk mengembang kan lab, staf dan sume2 lah (tak termasuk badan, okayy!!) saya harap kami ber 3 (termasuk cik wardah kite) dapat berkerjasama...kerana itula yg penting. kate wonderpets..hahaha)...kire ber4 pulak la..termasuk Prof Isa.. ;)

mommy dah balik!!!

yes! yes!..mama dah balik dari singapore. 1 week yg amat boring tanpa mama. kalau ade mama boleh gossip-ing, baby sitting and cooking for us...hehehe

is morning fetch mama kat kl sentral. then we (my-self, my-sis,my-mama, mamat and bb azfar) makan kat restoren pelita. in fact, baby azfar hanya tgk ibu die makan and kunyah2 air liuq jeee...hehehe

lupa nak bwk cam. makan tosei masala (lame gile tak makan neh!)..mmg wallahhh la...(mgkin da lama tk mlantak), tosei ghee, roti canai (yg tak bape bes bg aku), nescafe kurang manis (aku tk oder pon, tp belasah aje la) and milkshake...hahaha...(rosak lagi diet)...

hr nie wedding faridah. kul 11 pegi la aku. then straight ke lab utk ot. gler bt ot. hr ni stay smpai kul 6 yer..hihi (tinggal bb ngan ummi longnyer jer :( ..)

tahun 2007, 26hb Mei

tak siapa ingat. aku sorg jer ingat...hr ni hari aku bertunang 4tahun dulu..haha citer lama...

gambar be2 dengan en suami tak ada. ni jer la. ngan minah jepon. tk ingat pulak namenyer...theme purple n pink. buat yg paling simple je. tk yah la nk ganaz2 sangat kan. betunang pon kojap je. 6bln lpas tu dah nk kawinn..tu yg simple jer..



sup cendawan ala maya

entri kali ni, mencuba resepi kawan sekerja plak...yang maya tu name org hehe...name pegawai penyelidik kat lab nie. die soh saye cube, try, test resepi mak die slalu buat. nak je saya namakan die sup cendawan campak2. tp cam copy paste je kan... :D

• bawang besar (dadukan)
• bawang putih (dadukan gak)
• kiub ayam
• ape2 jenis kulat (cendawan yg menarik, tertarik...)
• crabmeat stick
• sayur..(ikut kehendak mung..tp mesti yg sesuai laaa..cth; carrot)
• telur
• tepung jagung

keqdah mcm buat sup biase jer..las2 rase mcm sup kincam maggi tu..heh

taucu...& kangkung goreng

hari tu, saya beli taucu 2 peket. saje nak buat stok kat dapor tu. kalau tetiba rase teringin tu, bedal jela masak. pastu saye pk nak buat je telur goreng masak taucu. belasah je la kan...later that day, saya jengah blog DTS (blog inspirasi saya) kuar pulak telur masak taucu. ahh...kire tk la pelikkan...ade jer org masak. tp kalau bgtau mak aku ni, mau kene gelak manjang...

tadaaaa...telur masak taucu

lawan ngan kangkung goreng. yang ni plak, all time favourite. boleh main ratah jer gitew...kalau saya masak sedap (teeeetttt..) ape lg kalau dengan air tangan mak...waduhh. setiap kali balik dari hostel time study dulu, mama mesti masakkan...very understanding mama la you!

stok wajib

2 3 menjak, sejak peti ais tk leh nak isi lauk basah ni, saye mencari alternatif lain untuk dibuat lauk. bukannya ape, manelah tau terpaksa duduk uma seharian, mane nk cari pasar. kalau tgh2 malam nk makan, mcm mane nak kuar cari kedai. kesian ngan anak2 plak. nak kene usung ke sana ke mari.. (alasan ibunye sahaje ye..hee)

telur
ni memang wajib tak le putus bekalan. ahmad pon suke makan telur. kadang2 1 hari utk die je da 2 biji. alhamdulillah, asalkan makan la anak anak ku nie...

ikan kering
yang ni pon kalau ada lagi bagus. kalau boring2 bole goreng jer, lawan ngan sayor pok gee (betul ke tk aku ngeja nie)

ikan bilis
wajib. selain nak buat lauk emergency, yg ni jugak buat perencah sayur, sup and nasi goreng..hehehe

kentang
buat sup kentang, lawan ngan ikan goreng jer pon, sodappp...

haaa...last but not least...

maggi..
haahahahaha..ni wajib ada. kadang2 kalau dah penyakit M tu sangat kritikal, megi pon jadi utk ahmad...

bubur azfar...

baru kejap tadi teman saya info. ade tanah runtuh kat lembah azwen. bile dengar tanah runtuh jer, gerun rase.melibatkan rumah anak yatim katanya. saya tak penah la ke sana. tapi rakan2 saya ada pergi ke sana untuk kursus BTN. minta2 sesiapa yang terlibat, bersabar dan redho ke atas kejadian ini..

en3 kali ni, saya nak cite pasal bubur azfar.haha..mmg tak de bende da nak cite ni. kalau tak buat en3 rugila plak rasenye. anak yang 2 org tu sedang lena dibuai mimpi. mimpi la kot agaknya.

sekarang ni saya berusaha untuk memberi anak2 saya makanan yang terbaek..hehe. nak bg gomok skit. azfar 7 bln nanti nk kene g kinik balik lagi sebab hari tu kurang berat badan..adoila! rs bersalah pulak ibu nie.

tok mama pulak beria suruh ibu masak sendri bbur utk adik azfar. ibu juga dengan bersemangat hr ni masak bubur bayam. tok mama (mama saya lah) juga berpesan untuk letak ikan bilis dalam setiap bubur. buat sedap bubur tu. saya pon menggoreng ikan bilis tanpa minyak dan grind sampai halus mulus.

naahh..ni la hasilnya. bubur bayam bersama anchovies (da mcm rojak plak)

buttered rice and scrambled egg

ahmad az-zafri punya favourite breakfast. tapi kengkadang, time lunch and dinner pon jadi jugak. ala-ala kemalasan la ibu die nak pk masak pe. kesian ekk... butter / menteganasitelurgaram method of preparation (ala-ala kacang goreng jek) scramble kan egg dlm koli dengan butter skit. ketepikan. cairkan butter/mentega dan masukkan nasi (cam nasi goreng). boh garam and kalau nak letakla perasa bg terangkat skit. pehtu, campo scramble egg td... tadaaa...siap doh. kalau nak, bole la tambah sosej yg HALAL... ;) mungkin rase die yg lemak2, dan bau butter yg wangi menaikkan selera. bukan je ahmad, malah ibu, ayah, mak busu mungkin gak tok mama nye suke..hehe

food allergy

friday,13th...
bukan ape. tarikh tu, my baby azfar masuk 6 bulan. dah nak introduce solid food. semi solid la lebih tepatnye. kurang pasti nak bagi apa. dulu, masa abg nyer, sy start dengan masak tepung beras tambah perisa. tambah la pape yg dikehendaki. utk baby azfar, mama da suruh buat tepung beras, tp disebabkan masa yg terhad, saya beralih kepada instant cereal...mudah la nampaknya...

malam semalam, baru 1st time bg azfar makan. ummi long nyer yang suapkan. everything goes well. saya pon happy la. takde la baby azfar tunjuk riak2 lapar lg. balik dari kedai, kakak saya da tunjuk kesan merah2 mcm gatal2 kat sekitar mulut baby. she thought kain yg diguna utk lap mulut azfar. for sure, kain tu bersih la. pasal saye yg ambil dari laci...

the next day, nak di jadikan cerita tersedar dari ke alpaan tu, sy bekalkan cerelac beras merah pada nursery azfar. happy lagi la, cos azfar akan kenyang aje. tapi, masa ambil die d nursery awal hr ni, pengasuh die bagi tau tentang mulut azfar keluar merah2 lagi. tak kan kain plak kot. ni bukan coincident lagi...terus stop (baru 2 kali je bg makan cerelac..huhu)

azfar ade food allergy

"maggi campak-campak"

bile datang jer hari sabtu, akal ni, takdapat nak bergerak ngan pantas. bukan spt hr2 yang bekerja. lepas tu, dtg la penyakit M ni. nak masak, tak de barang pulak. yang ada, stok2 makanan kering ni la. saye kire, asalkan kenyang, jadilah tu. "megi campak-campak" org panggil...hehe. teringat saye di zaman sekolah menengah. sahabat karib saya, siti, pernah mengajar saya mcm mana nak buat megi yang sedap. pada saya, memang tip top la meginya. pada org lain, tak tau pulak. sampai sekarang, bila masak megi, saya akan pakai kaedah yang sama...

• megi kari speket (tested only on megi kari)
• 5 batang cili api (heheee..lagi podeh, lagi sodap!)
• asam keping (sekeping)
• telur (sebiji..kalau 2, lapa bonar la kau!)

cara masak, takkan nak bagitau la pulak kan. tp keqdah saye slalu buat...

• didihkan air
• masukkan perencah n kacau dengan beria-ia agar tk berketul..
• masukkan cili padi n asam keping
• didihkan sedikit
• masukkan mee nyer (slalu sy akan renyuk2 megi tu masa dalam packaging lagi, smpai patah kecik2..so, sonang makan pakai sudu jerr... :D)
• mee kombang kejap jer. didihkan lagi
• masukkan telur
• didihkan kojap
• tutup api
• telur yg belum masak, ditutup atasnya dengan mee megi tu..
• biarkan sejuk

keqdah nak makan pon boleh ditunjuk cara...hehe

• sebelum makan, test kepedasan kuah...
• tenyeh2 cili api (smpi berair tlinge)
• makan mee nyer dulu, sambil2 hirup kuah...
• las skali (tinggal kuah ngan telor je) pecah kan telur kuning yg agak cair tu, dan hirup ngan sup kari yg podeh...terangkat beb!

cubelah.. ;)

breakfast

bila tiba weekend sahaja, banyak plan yang nak dibuat. weekend ni kami sekeluarga dah plan untuk breakfast di Mc Donald. ni bukan kali pertama, tapi dah kali yang kedua saya makan breakfast di Mcd. saya amat seronok kerana bukan mudah nak gather family untuk bersantai bersama. tapi, en suami, papa dan adik (wira) tak join...
malam sebelumnya, saya kurang tidur. adelah menambah aktiviti malam hingga ke pagi. sebab tu, kepala macam tin tong aje. pekena kopi 2 cawan pon, hanya menambah tin dan tong nyer tu...

saya makan Big B jer...ingatkan dah kenyang, saye cubit sikit pancake mama saye..hehe..

huh..makanan nyer biase jer. tp yang tambah seronok, ade family bersama. treasure the time together. dan amat meletihkan bile anak saya dan sepupunya, tak reti takut dan tak duduk diam. berlari ke sana ke mari. dengan keadaan mcD yg bersepah kerana sedang dalam construction...

kenapa lah gamba ni taknak tegak...

azfar bergambar dengan ummi longnya. tak sempat nak mandikan. maklumlah, pg2 dah gerak ke mcd. however, tak mandi pon, tetap nmpak cute!