teringin nak buat pau..da lame. kotak tepung tu pon da naik abuk...(kotak je yg berabuk..hik) akhirnya satu hari di hari EL, aku pon menjalankan projek menguli tepung. berani sungguh aku menguli dengan anak2 yg nak itu, nak ini. ibunye pon nak jugak...nak buat pau. projek tergendala da lame tuhh...
resipi aku suke ikut makcik ni punya. trusted lah...confirm jadi org kate..hehehe. adunan tepung pau aku amik dari sini. inti nye plak, ikut suke suki aku je. janji jadi...
INTI PAU AYAM KU
- 3 biji kentang (potong dadu)
- ayam kisar (ikut nak banyak mana)
- 4 sudu besar serbuk kari ikan (serbuk kari ikan pedas skit) + air skit jadikan paste
- 1/2 kiub ayam
- 2 biji bwg besar (dadu jugak)
- garam dan perasa
tumis bawang sampai layu skit. masukkan serbuk kari yang dah campur air (paste kari). tumis lagi smpai naik bau. masukkan ayam dan kentang. letak plak kiub ayam yg dah dilarutkan ngan air. masak smpai kentang lembut dan sedikit hancur. tadaaa...
tak lawa tak pe, janji jadi...
No comments:
Post a Comment