Wednesday, June 13

bihun ladna...

assalamualaikum...
baru terbaca rukun qauli dalam solat.bende yg telah diajar kat sekolah,tp terlupa...dah nama pon insan kan...

hr ni nak share lunch dan dinner hr minggu. malas nk masak2, kite main campak2 je (tp kene masak jugak)..
tumisannye cume halia dan bwg putih, yg lain2 ikut suka je...

tadaaa....

"nak berazam, tp takut tak dpt capai"

Sunday, June 3

baju lagi...

dah kul 1130pg..mase untuk mengepam dah tibaa... ;)

sebelum tu, aku nak cite pasal baju. lagi baju kurung nursing yg aku buat...kain cotton jepun yg bertahun beli, baru di buat baju...

"transforming my wardrobe"

ayam masak bombay

assalamualaikum..
baru jek dapat call dari taska azfar...demam lagi die. kat uma tadi, ok je...urmmm...

tak pe la...skg ni kite cite pasal makan dulu...masak bombay masakan yg mama slalu masak mase kitorang kekecik dulu. skrg pon, masak jugak..cume jarang dapat makan sebab dah tak duduk serumahh..hihi. mama kate, ni punjabi stail. ke indian. aku pon da tak bape nak ingat...hehe.

biasenye, mama masak dengan ikan je la...ikan jenahak, ikan merah..ikan yg mahal je ye. isi yang lembut, baru la sedap...siap dapat isap2 tulang ikan tu lagi. this time, aku pakai ayam. mama kate bolehh...cube aje la...




 tumiskan bahan dadu dengan minyak:
  • bawang bombay, bwg putih
  • halia
  • tomato (lagi banyak lagi sedap..)
  • cili benggala
itu aje.  cume, resepi asalnye pakai ghee.. aku tak lalu sangat kot. pakai je la minyak biase.

Saturday, May 26

nursing kurung..my 1st ;)

akhirnya..dengan sedikit penerangan daripada sifu (kak Ti), akhirnya menjadi jugak aku punya baju ni. senang sikit nak susu kan amsyar.. ;)

Saturday, May 12

perginya nesrina binti mohd budiman...

semalam aku ke pengkalan rama, melaka dengan anak, mama, papa, cicik, abg budi ngan kak ida. menghantar jenazah nesrina ke kampung...

sedih, bila hanya 2 kali je sempat melawat arwah di hospital serdang bila hampir setahun tak jumpa. mana nak sangka, rupanya arwah dah tak de harapan bila injap jantung nye, bocor... tapi aku bersyukur, dari xdapat jumpa langsung kan...

arwah, orgnya mesra, comel dan tembam, kuat makan. tp kalau cubit, xbest. sebab pejal dagingnye..hehe. mana nak sangka kan, dia pergi dalam usia muda, 13tahun...

mcm mana pun, mak ngah harap nesrina aman disana, dicucuri rahmat Allah...

sago gula melaka 2...

assalamualaikum...haaa...ni bukan buat kali ke 2, tp ni sago yg hr tu aku buat, rupanya aku ade sorok dalam 4 bekas apam yg kecik tu, utk mkn bila senang..haha. so, ade la gambar :p



dalam post sebelum ni, ade link resepi. senang kowtt...


akan ku repeat...

Friday, May 11

sago gula melaka

alaa... gambar tak sempat amik arr...lupe sebenarnye...

sebab ada nasi daging yang hebat...hehe.

style nye aku ikut kak ida buat mcm kat blog die. sebab nak mengurangkan bekas nak isi gula melaka. santan pon aku letak kat bekas air. asal jadi la kann..bajet nak buat untuk 20 orang. tatau la cukup ke tak jadinya. aku sorang je da makan 2 kali. macam sedappp sangat jew..hehehe

aku buat 3 cawan sago...rendam dalam sejam dan masak dalam air mendidih...pastu basuh bawah air. gula melaka plak 2 ketul besar tu, aku masak dengan emulco pandan dalam dan tapis masuk bekas...sago yang dah  masak aku campo dalam bekas gula tadi.

mane nak tau kedai tutup plak semalam. jadinya ada sekotak santan segera je. dan aku tambah sekotak lagi susu dutch lady tu, dan tambah garam utk tambah lemak2 masin giteww...pekat la jadinya. ade lebih sikit jew dengan 3 cawan sago. okay la tu!

About Me

cheras, kuala lumpur, Malaysia
mother to 2 handsome boys, who has a passion of cooking and baking...passion saje la...