cheesecake for myself..huuu

i treat myself with cheesecake..

kesiankan..kek birthday buat sendiri. erm, tk pe laa...skali skali try my baking skill...kesimpulannya, kene buat kek bnyak2 baru dtg skill. skill skrg ni, on the book je... :p

tk dsangka plak hand mixer rosak..nk tk nk, kenela kuar kn peluh sikit...bt meringue pki hand whisk mmg sengsara sikit. lg2 dah halfway tu, amsyar lak nangis...adehh..

batter yg dah ready utk masuk oven..(excited giler)

try layan cheesecake ni la. resepinya aku amik kat sini. nampak senang dan simple dan bajet kecit. kek mcm tu la yg aku kene buat dulu..haha. kalau yg complicated nye, alamat tak masuk mulut la kek tu... masuk tong sampah ade lah..

best nmpak nye nieh...sedap kott.. :p

akhirnya...kek mcm segan2 nk naik.

tk pela, janji boley mkn..heh

hari yg ke 24...

aku mula pk, kalau aku update blog hr2, cool agaknye kan..? haha..t .

hari sabtu, bukan hr rehat ye...hr sabtu la mula mcm2 bende nak dikerjakannye. bukan hr sabtu je la, hr ahad ataupun hr cuti. mak aihhh...bnyk kijo. anak2 & en suami sume ade rumah. mane makan dan pakai dorang nak di settle...

maknenye, aku bekerja 7hr seminggu...jam?tak yah kire laa...

hr ni, hr yg ke 24 berpantang. dah nak sebulan dah? lagi sebulan tu, mesti pejam celik jugakk...26hb februari nanti, start keje...huh, tk dpt dibayangkan lagi...

lepas abis pantang nanti, bnyak keje aku nak settle sebelum start keje. mane nak settle cukai, nak beli brg2 amsyar untuk letak kat nursery...mmg tak duduk kat uma la aku. bile da kerja, susa plak nak kua nnti. erm, yupp...aku ade mase sebulan utk berjimba. name aku bulan 4 baru naik rutin kat histo...so, smpat la aku nk berkeliarann..heh

it's my 30th birthday! alhamdulillahh...

it's my 30th birthday...
huu, rase da tua. rase da masenye aku pakai safi rania tu..hehe. mmg nak bli. abis pantang nanti, bole la aku berjimba kat mall mall (banyak nye mall, mcm banyak duit je)

19th january...dah 22hari aku berpantang. cepat je mase berlalu...tp, semak plak lame duk uma ni...sibbaik broadband 2 ke 3 menjak ni, sangat laju. sangat menyenangkan kerja aku. dapat la online shopping. bukan bli ape pon..bli krim nak kempis perut je..haha.

aku mcm tak de bende nak cakap. tp, sangat berterima kasih pada semua yg wish aku kat FB dan msg. ade gak yg tepon. tp aku menantikan sorg kawan yg sangat specialnye bg aku...die lupe kot...haha.

hurmm... i will treat myself dengan kek. aku akan buat, dan makan kan untuk kawan2 aku yg wish..ramai plak tu. banyak jugak la yg aku makan nanti. kalau jadi, akan ku upload and post.kalau tak, jadi, takde la cerite nye..hehe (slalunye buat kek tak jadi.. :p)

my 1st...

1st poached egg...

1st attempt buat poached egg. hampir tak jadi tadi..mcm da melekat kat base periuk tu. tp alhamdulillahh..menjadi jugak...

*didihkan air, then pelahankan api. letak few drop cuka. mase nak ceplok telur, kacau air dlm bentuk pusaran. my yolk cooks perfectly...

betulke dalam pantang tak le makan telur?...i really dunno. mak aku rilek je masakkan aku telur. dlm hati tertanya2..tp tak tertanya plak kat mama aku. so, aku tak de jawapan...

1st garlic bread...

2 ke 3 menjak ni, mcm tak ckup je breakfast ngan roti. da berapa hari ni (da nak masuk seminggu kot) roti hijau i tak laku you..teringat plak kat lab. asal tak abis je, letak atas meja pantry. sure habis sebelum tamat tempohnye. tp biase la aku nie...roti tu dah outdated sebenarnye...tp elok lagi. elok jugakla untuk perut aku ni.  timbul plak idea nak buat garlic bread (ni banyak sangat da tgk foodnetwork asia nie...taste pon da naik mengarut dahh..) so, sblm bende hijau hijau hitam tu naik, baik aku start project dulu...

*cairkan 2 sudubesar mentega, sedikit chopped parsley and grate 1 ulas garlic. agak2 je la.sapu atas roti, then bakar at 100degree for 30 mins (ni timing aku sendiri la pakai oven org bagi nie...looking good jew...)

p/s: betul ke telur tak le makan dalam pantang weii...

my 3rd precious...

assalamualaikum...

ahmad al-amsyar is my 3rd precious. 29th disember 2011, satu tarikh yang tak dapat aku nak agak langsung. sebab confident, yg 3rd akan berkongsi bintang capri ngan aku...yo bonar la tuh...

at 35 weeks 4 days, pukul 1.22 pg, tak teragak2 amsyar nak kuar. bile dikenang balik, pukul 10malam mcm tu, aku dengan my other 2 precious je yang ade kat uma. my other half g berjimba ngan kawan2 die...hehe. tak la, g men futsal kat balakong kot. nak dijadikan cerita, en suami tinggalkan tepon nye kat uma, so abg zafri bley main game zombie nye.

tak semena, leakinggg! bia betul. aku kontrol lg. kot lah, tekencing ke hape. tapi tak de nye, tgk air yg kuar pon banyak dan kehijauan...oh no! bby da berakkk! this is serious. silap2 boleh lemas nie.

aku try nak call kawan2 en suami, tp, aku tak leh nak pk siape da. utk selamat tak dapat en suami, aku call my parent. seb baik papa da balik dari bawak teksi. sementara nak tggu mama papa smpai, aku try la call beberapa nombo kat hempon en suami. 1 pon tak dapat. ntah sape2 ntah aku call. mungkin da gabra giler. giler laa...dalam hati "ibu not ready yet, baby.." tp at last, dpt gak tepon si azli...legaaa...

aku agak parent aku bawak keta pon da mcm pelesit. jap je dorg smpai. aku baru siap pakai 'uniform' nak beranak (tshirt coklat - bile g pac mase beranakkan zafri ngn azfar, aku mesti pakai baju nie..) yg tak besnyer, bby punye preparation mmg da siap la. tinggal bju aku je tak kemas lg. sambar je la ape yg terfikir...mase nak kua, en suami pon sampai. sementara die siap2, biarla parent aku anta g kecemasan dulu. die, bwk ape yg patut nnti...

kul11 malam, smpai kecemasan o&g. ngn buku pink pon tak bawak. tinggal kat lab. pg tadi baru appointment antenatal yg last. sape yg xpect..aduihh...tak de lagi rase contraction..."ya Allah..percepatkan proses kelahiran ini.."

stgh jam pasang mesin tu, tgk jantung baby. alhamdulillah, ok lagi. dr pravin, die jugak attend aku dulu, kate. "since baby heart masih ok, kite tunggu lagi.kalau tak ok, kene operate lah ye.." ngeri betul dgar pekataan operate tuh...cepat la, mane contraction niee...it was 4cm.

kul 12 mlm, ke labour room. alhamdulillahh..da start sakit. cepat skit ye baby. ibu tak nak operate..hehe...

kul1am, the contraction was very active. dokter cute tu nak interview pon, aku da tak leh jawap. "dr chek bukak setiap 4 jam." whattt!!! 4 jam, aku rs da nak terberanak da time tu. ape xcuse nak bagi supaya dorg chek bukaan aku yerr.sebab rase tu tak berpanjangan, dr kate lame lagie ..hurmm, "abg, ckp ngan dorg, ayg rase nak berak nie - lame word. maksudnye tu, nak meneran da laaa..

sib baik dorg pecaye..hehe. bukak je kaki, dorg mcm seronok je..."wahh..dah boleh da niee..." time tu jugak baru nak prepare brg. bukak slimut, pakai glove..bla bla..."dr cepat la sikit.."

"tarik nafas dulu. jangan terann..." wat the heck..org nak cepat, lagi nak ditangguh nyer...akhirnya, 3 kali teran, kuarla bby boy yg bewarne biru tapak kakinye. alhamdulillah..di permudahkan urusan ku kali ke 3 ni...

"kenapa biru ye.." soalan yg tak terjwab oleh dr kat situ. lepas tu, bby kene bawak kat bilik resus pasal kurang oksigen. bby kene pakai oksigen dan kene tolak ke NICU...kul 4 ptgnye, baru dapat g tgk bby...tu pon wad suruh naik wad balik...nak check darah bagai...aduyai...

ahmad al-amsyar...bby boy ke3 berat 3.1kg at birth. lepas 3hari, bby dapat balik rumah...result lab sume dah okk...alhamdulillahhh...